Czy zastanawiałeś się kiedyś, co dzieje się z jedzeniem, które wyrzucasz? Te odrzucone resztki sumują się do niepokojących liczb - od 30 do 40% całej żywności jest wyrzucane na świecie. To twoje pieniądze, które wędrują do kosza. Sprawdz akademia-smaku.com.pl.
Artykuły spożywcze (wraz z czynszem, samochodem i gazem) to jeden z naszych największych wydatków. Przeznaczam jak najwięcej w naszym budżecie na artykuły spożywcze, po prostu dlatego, że chcecie się upewnić, że nigdy nie zabraknie nam jedzenia. Jak zatem właściwie zaplanować zakupy?
- Zawsze idź z listą! Jeśli przejdziesz bez listy, równie dobrze możesz po prostu wyrzucić swoje pieniądze. Musisz przygotować listę wszystkiego, czego potrzebujesz, wyciągając z cotygodniowego menu (następna wskazówka) i sprawdzając, czy nie masz go w spiżarni, lodówce lub zamrażarce. Upewnij się, że niczego nie zapominasz. Teraz trzymaj się tej listy.
- Zaplanuj cotygodniowe menu. Jest to najlepszy sposób, aby upewnić się, że lista jest kompletna i że masz wystarczająco dużo, aby podać obiad rodzinny na tydzień. Często planuj cotygodniowe menu, a następnie opracowuj je na następny tydzień - w ten sposób możesz robić zakupy przez dwa tygodnie jednocześnie.
- Nie idź, gdy jesteś głodny. Jest to powszechna wskazówka, ale to prawda: gdy jesteś głodny, chcesz kupić wszelkiego rodzaju produkty. W końcu wydasz o wiele więcej. Zjedz najpierw dobry posiłek, a będziesz bardziej skłonny do trzymania się swojej listy. Dodatkowo, kiedy idę do sklepu, wiem dokładnie, ile mogę wydać. Następnie staram się trzymać tego limitu. Jeśli nie wiesz, ile możesz wydać, na pewno wydasz za dużo. Zachowaj listę na lodówce i od razu zapisz wszystko. Kiedy czegoś ci zabraknie, nie pozostawiaj tego w pamięci. Zanotuj to natychmiast, a nigdy nie będziesz musiał uciekać do sklepu, ponieważ nie masz jaj.
- Zrób listę kontrolną spiżarni. Zrób listę kontrolną wszystkiego, co zwykle masz w spiżarni. Trzymaj to na spiżarni. Przy każdym elemencie umieść kreskę odpowiadającą liczbie posiadanych przedmiotów (jeśli masz dwie puszki duszonych pomidorów, umieść dwie kreski). Następnie, gdy czegoś używasz, zamień ukośnik na x. To znacznie ułatwia tworzenie listy. Utrzymuj zapasy rzeczy na szybkie i łatwe posiłki. Łatwymi posiłkami dla nas mogą być spaghetti lub ser na szybkie smażenie. Zawsze mając pod ręką te składniki, więc możemy szybko coś wymieszać, kiedy czujemy się leniwi.
- Kup mrożone warzywa. Podczas gdy świeże warzywa są trochę lepsze, mrożone warzywa są prawie tak dobre, a ponieważ możesz trzymać je w zamrażarce, rzadko się psują. Zapakuj własne przekąski na lunch. Kupowanie gotowych przekąsek jest wygodne, ale stanowi dużą stratę pieniędzy. Kup małe torebki i kupuj przekąski luzem, a następnie zajmie to tylko kilka minut, aby każdego dnia spakować przekąski na lunch. Dużo gotuj, a następnie zamrażaj. Alternatywnie możesz ugotować cały gar spaghetti (na przykład) i zamrozić go na wiele kolacji. Świetnym pomysłem jest skorzystanie z jednej niedzieli i ugotowanie tygodniowych (a nawet miesięcznych) kolacji. Zaplanuj 5-6 zamrożonych obiadów i ugotuj je wszystkie naraz.
Kupony czasami wydają się zbyt wielkim problemem. Ale nie jest tak trudno schwytać kilka kuponów i wrzucić je do koperty na kupony, aby zabrać się za zakupy w sklepie spożywczym. I możesz zaoszczędzić 10-20% swoich zysków dzięki kuponom. Sprawdź wejścia do sklepu, gazety i ulotki pod kątem kuponów. Kuponów należy używać tylko na przedmioty, które już planujesz kupić. Nie pozwól im nakłonić Cię do zakupu czegoś, co nie znajduje się na Twojej liście, tylko po to, by „zaoszczędzić” pieniądze.






